《烟花三月》由实力派演员张晨光主演，是一部2006年上映的汉语普通话电影，制片地区是中国大陆，导演曾晓欣把整片的节奏把握的很好，演员们的面部表情生动，演技惊艳，故事主要讲述三月的古城扬州正在“烟雨楼”举办每年一届的“名楼会”大赛，胜者将获第一名楼称号。“烟雨楼”老板徐叔（郑天庸 饰）此刻喜忧参半，喜的是孙女徐丽婕（楚轶男 饰）海外学成归来，忧的是自已培养多年的沈飞（张洪 睿饰）不务正业，实在令他心焦。比赛如期进行，不料半路杀出个程咬金，来人自称姜山（刘涛 饰），是清道光年间御厨的后人，现供职北京大唐餐饮公司总经理。他对参赛的淮扬名厨作品竟没有一个看上眼，后来在瘦西湖“春江花月宴”上，姜山以他独倒的烹饪令众名厨刮目相看。其实姜山此行的真正目的是用满汉全席击败淮扬菜，摘走挂在“烟雨楼”上道光皇帝亲书的“烟花三月”牌匾。徐叔无奈接受了挑战，他深知，能与姜山一争高下的只有传奇人物“一刀鲜”的传人，可眼下去哪找他呢……对着电脑往往什么也看不进去，而没得选择的电视机总是能逼我看个什么...看时前半集都快放完了，还没搞清状况就稀里糊涂的猜出剧情。演员太注重演了，尤其姜山，都赶上舞台剧的发音架势了= =。想吃文思豆腐...哦对了!个人认为卖臭豆腐的并没什么不出息的，可我不愿意嫁给卖臭豆腐的，我不喜欢吃臭豆腐...我可能愿意嫁个做棉花糖的^^。当观光片看,不过扬州的水真是够绿的。男主不错！淮扬菜真是让人口水哗啦啦！！。“一刀鲜”是不是有点熟？ 双旗镇刀客里的boss叫“一刀仙”。。因为刚从扬州回来，所以很有兴趣的看了，不过它的确给我的扬州印象添了分色。
《烟花三月》是一部口碑非常不错的动作爱情类影片，据大数据统计，共有205万看过的影迷对它的综合评价为7.0分，开宝影视第一时间收集了本片的完整版在线观看地址，播放链接：https://www.kaibao021.com/cplay/296-1-1.html